烹飪 cooking

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    一雞六吃

    在英國生活,大部份時間都會自己做飯。英國的雞肉很好吃,買一隻回來,一次過做幾味,既減省備餐時間,亦充分運用食物每一部份,毫不浪費……

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    烹飪 Cooking

    烹飪能為我紓解壓力。我的丈夫說:「好一個利他的減壓方式啊!」本頁分享我的烹飪項目,包括菜單規劃意念、我喜愛的食譜,以及可持續煮食法,提供減少食物浪費、充分運用食材的貼士。 I cook to unwind. “An altruistic way of stress relief,” my husband says. On this page, I share my cooking projects including meal planning ideas, my favourite recipes, and sustainable practices with tips on minimising food waste and maximising…