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自製蝦餃，皮厚餡靚 Homemade Shrimp Dumplings
第三次做蝦餃，終於成功！ Finally succeeded in making Har Gau (shrimp dumplings)!...
一盆羅勒變四盆 Propagating Sweet Basil
喜歡羅勒不僅因為它美味，也因為它很漂亮。羅勒可以用種子培植，但我為了省時，通常會購買現成的盆栽。 I love basil, not only for its culinary use but also for its aesthetic appeal in the garden. While growing basil from seed is an option, I found buying basil seedlings a much faster way to cultivate this plant.......
用糖霜和小梳打滅蟻
搬到英國後家裏多了空間去實踐一直喜愛、但以前做不到的事情，例如園藝和木工。但空間大了，家務也隨之倍增，其中以打理花園尤為陌生。花園時而出現很多蟻，特別在天氣炎熱時……
Making Black Olive Bread
My husband and I both love olives so we make this olive bread from time to time.
一雞六吃
在英國生活，大部份時間都會自己做飯。英國的雞肉很好吃，買一隻回來，一次過做幾味，既減省備餐時間，亦充分運用食物每一部份，毫不浪費……
製作英式甜品Trifle
多年前在英國認識了trifle這美味甜品，回港只在Marks & Spencer見過。然後我嘗試自己做，配搭出更合心意的食譜。……
