一雞六吃

在英國生活，大部份時間都會自己做飯。英國的雞肉很好吃，買一隻回來，一次過做幾味，既減省備餐時間，亦充分運用食物每一部份，毫不浪費！

我在超市買了一隻全雞，我首先切了幾片雞胸肉，烚熟，即時做了Chicken Avocado Wrap做午餐。

然後，雞腿和雞翼切件，做薯仔炆雞晚上吃。

雞胸肉切件，做Chicken Paprika，放在冰格，過幾天沒空做飯時，拿出來解凍做晚餐。

雜雜碎碎的雞肉，加點西芹做Chicken Mayonnaise Sandwich，是翌日的早餐。（貓咪也垂涎！）

雞架留下來放在冰格，改天煲湯用。

這次我連雞皮也不錯過，拌點五香粉和鹽，炸成小吃。很邪惡！只宜偶一為之！